省伊春市市场监视办理局敌对上甘岭市场监视办

   

　　聚焦沉点环节，防备特殊风险发生。对养老机构食堂的进货检验、制做加工等沉点环节进行全面梳理排查。查抄原辅料的进货台账及供应商天分证明，核查卫生情况，严酷落实生熟分隔的加工要求，杜绝交叉传染风险，夯实养老平安根底。督导养老机构切实履行食物平安从体义务，严酷施行食物留样轨制，规范标注品名、日期等环节消息，确保从业人员上岗前均取得无效健康证明，杜绝违规上岗环境发生，持续强化从业人员健康平安认识。

　　此次监视查抄笼盖辖区内全数养老机构，发觉1家存正在食物未按留样的问题，已立案查询拜访。（林琳）。