中国食物平安网讯（王学萍 记者张阳阳）自治区第十一届少数平易近族保守体育活动会举办期近，为切实保障赛事期间参赛人员饮食平安，进一步压实欢迎酒店食物平安从体义务，7月22日，松山区副区长李志国带队前去松山区九宇世纪酒店、赤峰国际酒店、福兴东方精品酒店，就活动会食物平安保障工做开展调研督导，区市场监管局次要带领伴随调研。
正在各欢迎单元，李志国一行深切领会食物平安从体义务落实环境，实地查抄了卫生、原料采购储存、食物加工操做规范、从业人员健康办理、食物留样、餐饮具清洗消毒等环节环节，驻点保障人员关于食物平安工做开展及保障办法落实环境的引见。李志国强调。自治区第十一届少数平易近族活动会规格高、影响大、社会关心度高，食物平安间接关乎活动员、锻练员、评判员、工做人员及泛博旅客的身体健康和生命平安，更关乎松山区甚至赤峰市的对外抽象。各欢迎酒店要高度注沉此次少数平易近族保守体育活动会平安保障使命，严酷落实食物平安从体义务，严酷施行各项食物平安轨制，杜品平安变乱发生。市场监管部分要切实履行监管职责，聚焦暑期餐饮环节凸起问题，不竭提拔风险防控能力，全力保障活动会期间用餐人员“舌尖上的平安”。（赤峰市松山区市场监管局）《食安会客堂》专访赵婧传授：拆解白桦树汁“液体黄金”的，教你科学选购取对待其摄生功能。
